Stylová restaurace s vyhlášenou gastronomií zaměřená na české a mezinárodní speciality nadchne i ty nejnáročnější gurmány. Posedět můžete v prostorné restauraci, v útulné kavárně, které dominuje hravost barev a lehký interiér, nebo v historickém salonku s krbem a komorní atmosférou. V letních měsících si můžete vychutnat speciality kuchařů na letní terase s výhledem do rozlehlých zahrad a na historické centrum Broumova nebo ve vyhřívaném zahradním altánku s grilem.
Restaurace hotelu Veba si zakládá na vynikající domácí kuchyni, která nabízí tradiční české i mezinárodní speciality. Naši kuchaři navíc pravidelně připravují sezónní menu a jídelní lístek neustále obměňují novými delikatesami. Kvalitní a vždy čerstvé suroviny jsou samozřejmostí. Za chloubou vyhlášené kuchyně stojí výborní kuchaři Ivo Šolc a Roman Mihalov, kteří mají mnohaleté zkušenosti jak z českých, tak zahraničních restaurací. Milovníky sladkého nadchnou domácí zákusky a moučníky, které každý den připravuje čerstvé náš egyptský cukrář Hassan Hamada Moustafa Abdelaziz.
Restaurace je otevřena každý den v týdnu od 11:00 do 22:00, resp. 23:00.
